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美食:芦笋木耳炒鸡蛋,炸薯条

发布时间:2022-06-29 16:28:18 阅读: 来源:放料阀厂家
美食:芦笋木耳炒鸡蛋,炸薯条 美食:芦笋木耳炒鸡蛋,炸薯条

美食:芦笋木耳炒鸡蛋,炸薯条

炸薯条

材料:土豆三个、面粉适量、油适量、盐适量、番茄酱适量

做法:

1、准备好原材料

2、土豆去皮洗净切成条

3、切好的土豆条冲洗干净

4、入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐

5、冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上

6、土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣

7、拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉

8、油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动。

9、炸到金黄出锅控油,就炸好了

西芹炒白干

材料:西芹白干青椒盐

做法:

1、西芹切斜刀,青椒切丝

2、白干切条

3、炒锅放少许油煸炒白干,微微焦黄即可

4、放入西芹和青椒,大火翻炒至断生

5、加适量盐、盐翻炒均匀关火

芦笋木耳炒鸡蛋

材料:芦笋若干、木耳若干、鸡蛋两只、橄榄油适量、鲍汁适量、料酒适量、盐、糖、生粉适量;

做法

1.芦笋洗净,斜刀切好备用。木耳泡开洗净切成小朵备用。鸡蛋打散后放些许盐和料酒。热锅放稍微多一点油,鸡蛋下锅几秒后迅速用筷子搅拌打散。马上断火捞出备用。

2.热锅下油后,放入切好的芦笋和木耳。炒至差不多断生后加盐、料酒继续翻炒。炒至差不多了之后将鸡蛋回锅,加入鲍汁和糖吊味,继续翻炒。最后勾个欠

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最后一问H7N9谢谢大家了