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【新闻】新农人风采米姑娘翟琪金达莱

发布时间:2020-10-18 17:13:18 阅读: 来源:放料阀厂家

新农人风采——米姑娘翟琪

【编者按】“民以食为天,食以粮为本”,这句话道出了亘古不变的真理——粮食对我们的重要性。有这样一位长发飘飘、戴着眼镜的文静女孩,她以卖米为职业,她家的米是品质经过严格把关的五常大米,质量上乘、营养丰富,身边的人都亲切的称呼她为“米姑娘”,她很喜欢这个称号。在采访她的过程中,我们了解到了她卖米背后点点滴滴的故事,也看到了一位新农人的成长。今天让我们来认识一下她——“米姑娘”翟琪。

我不要虚度,人生需要亮点

翟琪是个在城市里长大的女孩,但因为家里有农村亲戚的缘故,她小时候经常去农村玩,看着亲戚家院落里散养的小鸡、小鸭和不时放出来的小猪,让她觉得很有爱。一次她看到一只刚生下来、腿有问题的小猪,没有猪妈妈的照料,善良的翟琪为了不让小猪孤单,就陪小猪玩。农村里养猫猫狗狗的也很多,她也时常和小猫玩,“这些记忆,是我儿时最美好与难忘的,我从小对乡土气息就特别亲……”翟琪开心的对我们的讲着她的童年与她对农村生活的热爱。

后来因为学业,从初中起,翟琪就不怎么去乡下玩了。2011年大学毕业后,翟琪来到了北京,因为有着一份不同寻常的心气,却又限于匮乏的社会经验,让翟琪渐渐变得成熟起来,她开始思考着未来的路,思考着做点对人生有意义的事情,就这样一步一步摸索着前行……

直到遇见了现在的男朋友,翟琪才知道了五常这个不同寻常的地方,更没想到自己会和五常大米结下了不解之缘……

在与男朋友领完结婚证之后,她们回到了北京,翟琪骨子里的倔强让她坚定了自己要做点有价值的事的想法,“我不想这样庸庸碌碌生活下去,我要让我的人生有个亮点”翟琪眼睛里闪烁着坚定,我们不由的佩服起眼前这位文静的女孩,有想法就有希望……

在与家里人一番商讨后,翟琪担负起了把自家五常大米卖出去的重任。

“米姑娘”家的五常大米

不断探索,不断前行

“起初想法很简单,不就是卖米嘛,能有多难”翟琪笑着对我们说,接下来她告诉我们她在卖米过程中收获的经验和得到的成长……

最开始她品尝了拉林姑姑家的米和杜家老姨家的米,还有一些假稻花香牌子的米,搜集了相关信息,对比了一些米的品质,在网上了解了价格,再结合实际成本,这样,翟琪卖出了姑姑家的第一批米。但由于经验不足,米到北京时,由于物流疏忽,打开时袋子有破损,幸好里面还有一层大袋子包着。但客户反馈说,袋子质量太差了……此后,翟琪认真总结经验教训,尽快解决完善了包装袋的问题,值得欣慰的是她家门口的米厂也给予了支持。

前途是光明的,道路却是曲折的。第二批米,运丢了!翟琪对我们说“小农户有时想做点事情真的太难了”,物流公司的电话都快被她打爆了,找了3天,最后终于找到了!整整三天,翟琪都提心吊胆的,这批米如果丢失,对于刚刚卖米的翟琪来说,无疑是莫大的损失。还好,最终米找到了,并且平安运到了北京。“我不怕困难,我也会一直帮姑姑卖米,我相信,路就在脚下”看着眼前这位柔弱的小姑娘,我们由衷佩服她的坚强。

在不断的摸索中,翟琪参加了电子商务会,认识了很多农业圈内的朋友,“感觉地球就是这样小,我们互相交流,思想上碰出了火花。我们决定,一定要做不一样的农业,我们要用知识丰富自己,把自己的产品做到既好吃又健康”翟琪高兴的跟我们分享着她的心得和对农业的梦想!

翟琪还对我们说,在这个过程中,她也遇到了一些同行,让她这个“门外女”渐渐了解到了自己产品不足的地方,她也很感激同行们的热心指教,不仅让行内人说好,最重要的让消费者说好,她觉得这样的产品才是有说服力的。

“我渐渐发现,一个人的力量太弱小了,只有做到思想上、行动上的团结,力量才会更强大”,翟琪说。

朝着梦想勇敢迈进

“第一次正式认识新农人思想,是在参加‘樱桃幽谷’举办的新农人大会上,听了新农人成功的案例,我坚定了信心,我一定要把自家的大米做的有模有样。”翟琪高兴的对我们讲着,更幸运的是,在那次会上,她有幸认识了朱安妮老师,朱老师给她讲解了一些种植水稻的方法,翟琪由此了解到,水稻种植要运用科学的方式,而不是一味的用化学农药就可以增产的,肥料的及时跟进才是关键。朱老师的提示。给了翟琪很大的启发,也坚定了她继续深入学习种植水稻的坚定信念。经过和家里人的商量,翟琪决定在2014年试验纯种有机水稻的种植。

在采访的尾声,翟琪重点给我们讲述了她姑姑家种植水稻的经历,让我们对她家的大米更增添了信心与希望。

翟琪的姑姑和姑父在地里辛勤劳作

翟琪的姑姑和姑父在家乡种植水稻,一辈子都没有进过大城市,在她的地上种了30年的水稻,由于家里要供两个孩子上学,负担重,所以最开始种植的是普通水稻,后来两个孩子考上了大学,家里负担小了,才改种高端水稻—稻花香2号。翟琪从2013年9月开始有卖粮食的打算,直到10月末,姑姑才肯把水稻打磨。姑姑说,咱们别图快了,把水稻好好晾晒,这样米的含水量不会太高。看着别人家都开始打水稻,翟琪有些不理解了。后来在同行中得知了出米率和含水量关系,翟琪明白了,姑姑才是真的要把最优质的大米卖给大家。同时姑姑还告诉翟琪,米的打磨方式有很多,想好看点,营养就丢失的多;不是太亮的话,会觉得发陈,但是粗加工,不抛光,营养成分含量就高了。翟琪选择了营养成分含量高的方式。她向姑姑要了照片,姑姑发来的照片是找到邻居给照的。“看着他们不再年轻的脸庞和晒的黝黑的双手,我真的很感动,姑姑和姑父虽然没有什么文化,家里经济条件不好,还要供两个大学生,但因为有着一颗质朴善良的心,才产出这么优质可靠的大米”翟琪的眼睛里闪着泪光,我们也被深深的感动着……

现在,翟琪每周六到京西市集摆摊卖米。虽然米可以被高价收走,但为了防止米到了黑心的收购人手中被添加其他米甚至香精出售,更为了保住“五常大米”良好的口碑和名气,翟琪最终选择了自己卖米,也成了大家口中的“米姑娘”。采访的时候翟琪自信的告诉我们:“我家是把最好的米拿来卖的,虽然价格比别人的高了点,但品质我能有百分百的保证。现在虽然淘宝很多店铺卖的很便宜,其实我也能做到,但我不愿意作假,我要卖良心米,我要把最好的米卖给认可我的客户。”翟琪告诉我们她家的米之所以是五常大米中最好的米原因有二:一是她家位于拉林河的中游,那里土壤肥沃,水质没有龙凤山那么凉,种出来的大米质地比较软,易消化,而且口感格外诱人;二是她家稻子粗加工,米中含有胚芽,保持了营养成分不流失;三是她家的大米由种植30年拉林营城子乡米农精心耕种,不添加任何药水、香精、不掺杂长相类似稻花香的品种,是内香型米粒。听了她这番话,终于明白,这样的米,即使贵,也确实值得一吃。

包装好的“稻花香”

翟琪说“我们是新新农人,虽然我们还是年轻的80后,但我们可以利用自己的知识和智慧去帮助农民,改善耕种环境,让他们有更多的资金和精力投入到农业生产中,这样,我们的后代就可以吃到健康的食材,人们会活的更加健康”

翟琪的话也说出了我们的心声,新农人,一定要对食品安全问题格外重视,他们是农业的希望和未来,也是实现走生态健康农业路的先锋力量!

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